Ayant fait de la nourriture son matériau de prédilection, Enora Lalet décline sa série de Portraits cuisinés depuis 14 ans avec un modus operandi méticuleux, de l’observation des codes gastronomiques, de croquis préparatoires, de la collecte des matériaux et de patterns, de la réalisation de parures du corps mis en scène jusqu’à la peinture corporelle. Elle travaille avec des photographes qui immortalise ces pièces éphémères et se tourne souvent vers des résidences d’art à l’étranger (New Dehli 2015 / Java 2014 / Nouméa 2016/ Colombie 2017/ Indonésie 2017 / Stockholm 2019) où les savoirs traditionnels, le corps et la gastronomie s’entrelacent dans les pièces proposées.
Après un cursus universitaire en Arts (Master) et en Anthropologie (Licence), elle réalise sa première exposition a Bordeaux en 2010 (Espace 29) présentant sa série de portraits cuisinés Cooking Faces. La série compte aujourd’hui une centaine de portraits colorés.
Un autre volet consiste en la proposition d’installations comestibles : les Buffets suspendus où le public est invité a pénétrer dans l’oeuvre.
« Icônes pop à la gloire de l’aliment terre, la question pourrait être : sommes nous ce que nous mangeons? Ses portraits aux perspectives déjantées, chair et sauce, lèvre et coulis, couleur et brillance optique, phéromones exquises, sont des déclinaisons ad libitum de série qui capturent et enchainent les sens. » O.M.
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BOOK 2023 (English version)
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CV
Née à Biarritz, France, 1986
Vit et travaille à Bordeaux
FORMATION
2011 Licence III Anthropologie Université de Victor Segalen Bordeaux II
2010 Master I Sociologie Université de Victor Segalen Bordeaux II
2009 Master II Arts Plastiques Université Michel Montaigne Bordeaux III
2007 Licence III Arts Plastiques Université de Michel Montaigne Bordeaux III
EXPOSITIONS PERSONNELLES
2023
- Portraits Cuisinés du Monde, rétrospective Festival international des Arts de Bordeaux, Jardin Public, Bordeaux (33)
- Portraits Cuisinés du Jardin, Jardin Secret, Scène nationale Carré-Colonnes, Saint Médard en Jalles (33)
2021
- Portraits cuisinés, rétrospective, Maison Louis David, Andernos-Les-Bains (33- France)
2020
- Portraits Cuisinés autour du Globe, Rétrospective des 10 ans, Centre Culturel LES CARMES, Langon (33 – France)
2019
- Sötma, Candyland Galery, Stockholm (Suède)
- Food Art Faces, Reffen, Copenhague (Danemark)
2018
- Portraits cuisinés à Saintes, avec Matthias Lothy, Médiathèque de Saintes.
2017
- Tata Boga, Selasar Sunaryo Art Space, Bandung, Indonésie
- Sabroso, Bellas Artes , Cartagena de los Indias, (Colombie)
2016
- Eat it!, Exposition itinérante dans le cadre de Pesta Sains (Festival de la Science ) avec le Nuarta Sculpture Park. (Bandung, Jakarta, Surabaya, Medan, Denpasar, Yogyakarta) (Indonésie) Fête de la Science en Indonésie. Exposition itinérante soutenue par l‘Institut Français
2014
- Makan Kebudayaan, Galerie Raos, Batu (Indonésie)
- Portraits cuisinés, la Semaine du goût, Médiathèque de Mont De Marsan (France)
2013
- Blow up Yourself, L’Envers, Bordeaux
2010
- Cooking Tears, Espace 29, Bordeaux
- Making of, Sous La Tente, Bordeaux
RÉSIDENCES D’ARTISTE
2023
Vénéneuses, résidence d’artiste au Jardin Secret de la Scène nationale, Saint Médard en jalles (33) pour la crétion d’une nouvelle série de Portraits Cuisinés au potager avec le photographe Miguel Ramos.
2020
- Totka, résidence d’artiste à Bhopal (Inde) avec le soutien de l’Alliance française de Bhopal pour la création d’une nouvelle série de Portraits Cuisinés Indiens.
2018
- Artist In Residence à Dune Eco Village (mécénat) en Inde du Sud, au nord de Pondichery (Décembre-Janvier) pour la réalisation d’un buffet suspendu Prasadam (=offrandes) sur le thème du changement climatique, réalisé en collaboration avec Pierlo Dogan.
2017
- !Sabroso! Résidence d’art à Carthagène des Indes en Colombie (6 Septembre-18 Octobre 2017) pour la réalisation de huit portraits cuisinés en honneur aux saveur des Caraïbes avec le soutien de l’Alliance Française de Carthagène.
- Résidence d’art au Selasar Sunaryo Art Space en Janvier Février pour la réalisation d’une nouvelle série de portraits cuisinés, Tata Boga (trad=cours de cuisine), en collaboration avec Matthias Lothy (photographe). Avec le soutien financier du Santosha et l’IFI Bandung
2015
- East West Festival, New Dehli, Inde. Résidence au Niv’art Centre en Mars 2015 (17 artistes – 6 pays) pour deux expositions : Social animals à l’Alliance Française et Group Show au Niv’art.
2014
- Makan Kebudayaan, Batu, Java Timur, Indonésie. Réalisation d’une robe à crinoline monumentale en tressage de bambou de Novembre 2013 à Janvier 2014. Projet soutenu par L’IFI (Institut Français de Surabaya), le CG33(Conseil Général de la Gironde) et OBS (Omah Budaya Slamet).
PROJETS CULTURELS & WORKSHOPS
2023
- Barbe à papa, médiation 3-6 ans, CAPC Musée d’art contemporain de Bordeaux.
- Portraits Cuisinés, médiation avec les jeunes du Collège Nouvelle Chance, Le Mans (72)
2021
Corps-en-tablés, Foyer de vie Lysander à Bassillac (24), 30h d’ateliers avec Julien Mouroux et les résidents du foyer. Soutien Agence Culturelle Dordogne-Périgord.
2018
- Portraits cuisinés à Saintes, Lycée agricole de Saintes, workshop avec Matthias Lothy d’une semaine avec des élèves de secondes et Renée Lerouge, professeure d’éducation socio culturelle..
2017
- Cuisines-toi! Projet social et culturel avec les jeunes du SEPAJ de Cenon d’Avril à Juin. Réalisation et exposition permanente de portraits cuisinés des jeunes avec les épluchures du restaurant d’application L’Atelier à Cenon avec la photographe Julie Bruhier. Soutien du Département de la Gironde, IDDAC et Association laïque Le Prado.
2014
- Guide de survie culinaire, MECS de Saint Joseph à Langon. Réalisation d’un livre de cuisine avec les jeunes de la maison d’enfants à caractère social de Langon en partenariat avec l’ IDDAC et le CG33.
INSTALLATIONS CULINAIRES
2020
- LUNES, spectacle invité par la cie Le Diable Par La Queue (24 – Mauzens-et-Miremont)
2019
- Biennale Organo, Jungle, Les Vivres de l’art (Bordeaux)
- Food Art Faces, Hanging buffet, Reffen (Copenhague)
2018
- Bordeaux Food Club, Diner Planqué #2, repas hybrides arts & nourriture avec le Restaurant Symbiose et L’Espace Marengo, Bordeaux.
2017
- Buffet suspendu pour le vernissage de TATA BOGA au selasar Sunaryo Art Space. Avec Matthias Lothy.
2016
- Buffets suspendus pour le Festival des Arts Melés à Eysines
- Buffets suspendus pour l’exposition de Graff TRANSFERT 6 à Bordeaux.
- Installations suspendues conçues et réalisées pour l’ouverture de saison culturelle 2016 du Centre d’Art de Nouméa (Nouvelle Calédonie).
EXPOSITIONS COLLECTIVES
2021
- Nourrir le corps, Nourrit l’esprit, CAC de Meymac (Corrèze)
- Les Nouvelles Chimères, post-confinum, Espace St Rémi (33 Bordeaux)
2019
- Festival HOOP, performance déambulatoire, Château d’Excideuil.
- Le printemps de artistes, performance déambulatoire, Centre Culturel Les Carmes, Langon.
- Le Petit Festival du théatre, Time and Fear, performance déambulatoire avec Waagal (Dubrovnik, Croatie)
2016
- EAT IT! Exposition pendant Festival de la Science en Indonésie organisé par l’Institut Français d’Indonésie dans les villes de Surabaya, Yogyakarta, Bandung, Denpasar, Medan, Jakarta.
2015
- East West Festival, Social Animals, Alliance française de New Dehli.
- Vous prendrez bien une part de rêve? Installation,Triple Hors Lits, Bordeaux
2014
- Bordeaux S.O GOOD, Festival Gastronomie et art de vivre, Exposition de photographies, Cour Mably, Bordeaux
2013
- Go West Festival, Chess, Frankfurt.
- Legs, Atelier d’architecture King Kong, Bordeaux.
2012
- Tangentes, CG33, partenariat Centre G.Pompidou mobile, Bordeaux
- Curiositarium III, Cabinet de curiosité, Vivres de l’Art, Bordeaux
2011
- Curiositarium II Cabinet de curiosité, Château Descas, Bordeaux
- Alios, Sculptures dans la ville, performance’Tempête’, La Teste DeBuch
- Festival Recidive, performance ‘Mad Cakes’, Université Bordeaux III
- S’adapter pour durer, Les Vivres De l’Art, performance ‘Épluchées’, 308-Maison de l’architecture, Bordeaux
- Festival de photographie Off Supernova, Baloard, Montpellier
2010
- Les Vivres de l’art, performance ‘Cooking Body in Fridge’, Bordeaux
- Festival des Gueilles de Bondes, Cooking Faces, Macau
- Allez les filles, exposition au Marché Victor Hugo, vitrine de boucher, Bordeaux
- UMUS Une Maison Une saison, Cooking Faces, Bordeaux
2009
- Chocomania, Forum des Arts et de la culture de Talence
- Le Roman graphique, Librairie Mollat et Galerie Arrêt sur images, Bordeaux
2008
- Les passions du visage avec Stephanie Vendryes, La Sorbonne, Paris
2007
- Rêve de sucre avec JP Rey, Galerie Inflammable, Bordeaux
PRESSE et COMMUNICATION
2020
- Sud Ouest, Sud Gironde, 9 Sept
- L’Essor Sarladais, 28 Août, p. 16
- Le fil des Alliances, N°52 Été 2020, p. 67
- Tapas Magazine (Espagne), n°52, Avril, Portfolio, p.144-151
- The Indian Express, 5 mars
- The Indian Observer, Février
- Times India, Février
2019
- REvista Semana, Aout, p.80-81, Bogota, Colombie.
2018
- Gironde MAG, n°121, Janvier, p. 3
- LM Hauts de France & Belgique, n°139, Avril, couverture et portfolio p. 21
- L’Essentiel des Spectacles, n°150 et 151, Janvier et Avril, couvertures
2017
- La gazette de Bali, édition de Janvier
- Sarasvati Magazine (Indonésie), Mars 2017, p. 16-19
- Koran Tempo, Indonesie, parution du 8 Mars
- Applauz magazine (Medan), Avril 2017, p. 76
- Vivre Bordeaux, n°11, p.10, édition d’Avril
- El Universal, Colombie, 17 Octobre 2017
2016
- Kompas (journal), 3 septembre
- Pikiran Rakya (journal), 16 novembre, p.21
2015
- The pionneer, New Dehli, 16 Mars, p. 13
- Millenium Post, New Dehli, 16 Mars, p. 2
- Affiche du festival 30’30, 12e édition, JC Decaux, Février
2014
- Jakarta Globe, ed. Janvier
- Jawa Post, 8 Janvier
- Festival 30’30, 11e édition, JC Decaux, Janvier
2012
- CityZen Moove, n°2
2011
- Sud Ouest Gourmand, n°10
- Bordeaux 7, 22 Septembre
- L’Essentiel des spectacles, n°127
2010
- ELLE, n°3362
- 20 Minutes, 10 Juin
- Bordeaux 7, 9 Juin
- LM LeitMotiv’, n°10
- L’Essentiel des spectacles, n°120
- Club & Concert, n°31
- Radio Nova Sauvagine
CATALOGUES D’EXPOSITION
2011
- ALIOS, Sculptures dans la ville
- SUPERNOVA, Photo Festival Off
- LES VIVRES DE L’ART, Jean François Buisson